[生活] Bank Holiday 就是要烤肉啊,不然要幹嘛😙
今天週一是英國國定假日Bank holiday,這個長週末的天氣,實在很不夏天,有雨有風有晴,小冷,就整個很英國🤷🏻♀️
週六雖然天氣不太好,但院子的BBQ烤肉照常舉行❗️
一點💦時有時無的小雨,根本不算什麼,照烤❗️
英國人的烤肉通常很「英國」🇬🇧
🥗沙拉、🍞麵包、🥔馬鈴薯是要的,然後烤肉的基本配備是:
Burgers🍔
Sausages🌭
(以上都有各種口味任選)
現在超市會賣現成的🍗醃雞肉、🧆Kebabs(肉棒)、🍢蔬菜Kebabs、🌽玉米...(以上肉類也是各種口味任挑)
通常英國人不是邊烤邊吃,而是一次考完後,端上桌分盤一起吃!🍽
不過BBQ這種活動,重點是氣氛氣氛,酒要喝到夠🍻
如果說 火鍋🍲是台灣聚會的藉口,在英國 那就是BBQ🍗❗️
不過我既然不是英國人,後院的烤肉就比較隨興、食材也容易什麼都有,好吃新鮮最重要❗️
以往夏天都會辦好幾攤烤肉會,八月時加上有生日,一定有個大攤的,動則30-50人跑不掉🥳
今年因為疫情,大烤肉當然不妥,無法辦😢
但是自家人的BBQ也沒有的話,就說不過去了 (而且準備跟收拾,簡單太多啦)😅
📣ㄚㄚㄚ~我還是很想念人多熱熱鬧鬧的烤肉會🥳
📣粉絲頁的不少朋友們都曾來我家BBQ,有來過的請發聲一下😘
📣你們都好嗎❓
📣請留言😘
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